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ABASTECIMIENTO DE CARNE BENEFICIADA EN CAMAL MUNICIPAL SE REALIZO SIN CONTRATIEMPO EN FIESTAS PATRIAS...

La Sub Gerencia de Comercialización de la Municipalidad Provincial de Cañete, comunica a la comunidad en general que con motivo de Fiestas Patrias, el beneficio y distribución de carcasa y menudencia de carnes de res, porcino, caprino y otros, se ha realizado con toda normalidad, por parte de personal responsable de esta labor en el Camal Municipal de la provincia de Cañete.
En coordinación con los ganaderos, se determinó que debido al feriado largo de fin de semana, el sacrificio de animales se efectuó el 27 de julio del presente año, inclusive fuera del horario normal de atención, habiéndose beneficiado en esa fecha un total de 35 reses y 29 porcinos.
Posteriormente el 30 de julio, se dispuso nuevamente la atención, habiéndose logrado beneficiar a un total de 16 reses, 13 porcinos y 1 caprino, situación que permitió que en ningún momento exista desabastecimiento alguno en la comercialización de carnes en los principales centros de abasto de la capital de la provincia.
Esto desvirtúa totalmente, las informaciones inexactas, que han pretendido generar un clima adverso contra el servicio que ofrece la Municipalidad Provincial de Cañete, en el Centro de Beneficio de nuestra ciudad, llegándose inclusive a señalar que la carne que se distribuía en los mercados era de dudosa procedencia y ponía en riesgo la salud de los consumidores.