AL DIA CON MATICES

Hoy Es Conferencia de Prensa En El María Angola de Lima...
HAREMOS UN CONCURSO DEL PISCO EXITOSO... EN SEMANA DE CAÑETE...
Señala Regidor "Pepe" Espinoza...

José Espinoza Peña, Teniente Alcalde Provincial, señaló que todo ha quedado listo para que el día de hoy, miércoles se lleve a cabo la conferencia de prensa sobre la Festividad cañetana, la misma que se va a llevar a cabo en el Hotel Maria Angola de Lima.
Espinoza Peña, indicó que se han realizado las invitaciones a los periodistas no solo de la capital, sino de la provincia de Cañete, a fin de que los acompañen en este contacto con la prensa nacional.
Agregó que todo esta quedado a punto; manifestando que ya se tiene el programa de la festividad listo, y que debe de procederse ya a la impresión de los mismos.

EL CONCURSO DEL PISCO... TIENE QUE SER EXITOSO...
De otro lado, como responsable de lo que es la organización del concurso de pisco que se esta realizando por 7 años consecutivos en la provincia, agregó que viene trabajando duro, para realizar un evento fuera de lo común.
"Todos los que quieran concursar son invitados, los que tengan denominación de origen y los que no tengan denominación de origen; nosotros en los concursos que se han llevado a cabo en los años anteriores, no hemos discriminado a nadie, han entrado todos", refirió.
"Pepe" Espinoza indicó que la participación en el concurso, es de forma gratuita. "Vamos a pasar el día 15 de agosto, para la toma de muestra en los diferentes distritos; va a ir una persona encargada, y van a ir algunos bebedores para que se de fe que esto se esta realizando de una manera transparente y de una manera correcta… Después estamos convocando a los mejores catadores que tenemos en nuestro país, para que ellos puedan llevar a cabo este concurso", refirió.
"Ellos serán los catadores oficiales, van a salir entre 5 a 6 personas de los mejores que tenemos en el país; y es que el Alcalde quiere que el concurso del pisco sea un concurso extraordinario, que realmente ganen las personas que merecen ganar", refirió.

INVITACIONES...
Agregó también, que se viene cursando oficios a las diferentes empresas que siempre los apoyan, es el caso de la Wester Cotton, que va apoyar un año mas, ya que ellos se muestran muy abiertos con el tema del pisco, han venido apoyando desde la época que existía don Mario Manssur, y ahora su hijo Mario Manssur Junior es el que los sigue apoyando para que este concurso se lleve de la mejor manera, refirió.

CUATRO CATEGORIAS...
José Espinoza indicó que en el presente Concurso, existirán 4 categorías. "Va a haber una medalla de oro, en las cuatro categorías… además tenemos el Alambique, que es un premio que se dará a los mejores puntajes, es un trofeo en forma de un pequeño alambique que se daba antes en los concursos nacionales, pero que ahora ya no se da, pero nosotros los estamos retomando y lo vamos a traer acá a Cañete, y se va a entregar un alambique al mejor pisco aromático, un alambique al mejor pisco no aromático, un alambique al acholado, y un alambique al mejor pisco mosto verde. Tenemos para el segundo y tercer lugar, la medalla de Plata y medalla de bronce, tenemos tres medalla por cada variedad de pisco", refirió.
Agregó que el Concurso del Pisco se va a realizar en la alameda que hay en el campo ferial, "estamos llevando a cabo los trabajos, estamos terminando los baños, estamos con el sembrado de grass, estamos con las obras civiles de infraestructura que hay que hacer ahí, los toldos… y es que todo va a ser toldado… queremos dar una imagen diferente de la que siempre existía en la Semana de cañete… Debo de señalar que van a existir presentaciones de conjuntos criollos, tenemos algunas estampas de marinera, de música negra, tenemos caballos de pasos va a ser un día muy simpático… en donde primarán los artistas de la provincia, estampas de la provincia, acá tenemos muchas cultura viva así que vamos a utilizarlas y vamos a mostrarla ese día" refirió.
Finalmente hizo extensiva la invitación a todos los vitivinícolas de la provincia de Cañete a participar de este 7mo. Concurso del Pisco en nuestra provincia, a la vez recordó que a partir del 15 van a estar tomando las muestras en los diferentes distritos de provincia, y afinando todo, para el día central que va a ser el 26 de Agosto, sea un día exitoso.