Está presente el Curso Taller que organiza PRODUCE...
DR. PEDRO RIEGA PRESIDE ASOCIACIÓN DE VITIVINICULTORES DE SANTA CRUZ DE FLORES
SAN VICENTE.- El ex alcalde de la Municipalidad Distrital de Santa Cruz Flores, Dr. Pedro Riega, viene participando en el Curso Taller de Mejoramiento de Cultivo de la Uva y la Producción del Pisco que promueve el Ministerio de la Producción en nuestra provincia.
En su condición de flamante presidente de la Asociación de Vitivinicultores de Santa Cruz Flores, Pedro Riega, tiene una meta concreta con su asociación, la de impulsar la industria vitivinícola de su distrito.
Pedro Riega, quien durante su periodo de autoridad edilicia, impulsó la industria vitivinícola llegando –incluso- ser sede del primer concurso regional del pisco, hoy tiene nuevos retos.
Consciente que los Curso Taller, son de suma importancia, no escatimó esfuerzo para fletar un vehículo y arribar al auditórium «Jesús Garro Muñante» con todo sus asociados.
«Una de las conclusiones del Taller es mejorar la elaboración del vino y el pisco, teniendo como base los estándares de calidad para ser competitivos, no sólo a nivel nacional sino internacional», expresó Riega.
Dijo que el objetivo final debe ser la exportación del producto de bandera, pero recomendó que los agricultores deben corregir los errores involuntarios en la elaboración y la producción de la uva.
Pedro Riega, finalmente, dijo que los vitivinicultores también deben cumplir con las normas técnicas del pisco, tarea primordial para obtener la denominación de origen y expender con garantía nuestro producto de bandera.
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