La Municipalidad Distrital de Imperial, a través de la Comisión de Asenta-mientos Humanos, ha programado la organización del Primer Concurso de preparación de derivados del Camote. Siendo el distrito de Imperial, un importante productor de esta preciada raíz tuberosa se ha visto por conveniente que las mujeres imperialinas aprovechen sus bondades nutritivas y puedan crear innovadores potajes y dulces.
Se ha convocado e invitado a las integrantes de los programas del vaso de leche y público en general para que puedan participar, previamente se las viene capacitando para que puedan presentarse de la mejor manera en este concurso. De esta manera, se quiere dar el valor agregado a este tubérculo que como alimento es utilizado en platos salados o preparados como postres, dulces y confituras.
Este concurso se llevará a cabo el 24 de setiembre, a partir del mediodía en la plaza de armas de Imperial.
Diario Oficial Judicial de La Provincia de Cañete E-mail: aldiaconmatices@hotmail.com aldiaconmatices.blogspot.com Jr. 28 de Julio N° 629 - Imperial - Cañete Telfs: 012848744 - 996296822 - 987415492
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